Huerto de otoño-invierno: qué plantar en octubre en la Axarquía

Si el verano es el tiempo de los tomates, el otoño es el de las hojas verdes, las coles y las legumbres. En la Axarquía tenemos la suerte de poder cultivar casi todo el año, y octubre es el mes perfecto para montar el huerto de invierno. Aprovecha el puente del Pilar para ponerte manos a la tierra.

Plantones que puedes poner ahora
Lechugas y escarolas: crecen rápido y puedes escalonar la plantación cada 2-3 semanas.
Coles, coliflor, brócoli y repollo: las reinas del invierno.
Acelgas y espinacas: recolección continua durante meses.
Apio y puerros: ideales para guisos y caldos.
Cebollas: los plantones se ponen de otoño a invierno.
Lo que mejor va en siembra directa
Habas y guisantes: siembra en octubre-noviembre y cosecha en primavera.
Ajos: planta los dientes con la punta hacia arriba, a unos 3-4 cm de profundidad.
Zanahorias y rábanos: directos a la tierra, bien suelta y sin piedras.
Cómo preparar la tierra después del verano
Retira los restos de los cultivos de verano, cava o airea el suelo y aporta compost, humus de lombriz o estiércol bien maduro. Así devuelves a la tierra los nutrientes que se llevaron tomates y pimientos.
Rotación: el truco de los buenos hortelanos
No repitas la misma familia de plantas en el mismo sitio. Por ejemplo, donde tuviste tomates, pon ahora habas o guisantes: las leguminosas ayudan a enriquecer el suelo en nitrógeno.
Huerto en terraza: también se puede
Lechugas, acelgas, rábanos y espinacas crecen muy bien en jardineras de unos 20-30 cm de profundidad. Coloca el huerto donde reciba al menos 5-6 horas de sol.
¿Sabías que…? Garden La Palma nació en 1996 produciendo planta hortícola para los agricultores de la Axarquía. Por eso nuestro centro de Vélez-Málaga es un referente en plantones de huerto.
Preguntas frecuentes

¿Qué se planta en octubre en el huerto?
Lechugas, escarolas, coles, brócoli, coliflor, acelgas, espinacas, cebollas y puerros, además de habas, guisantes y ajos en siembra directa.
¿Cuándo se plantan los ajos en Málaga?
Normalmente entre octubre y diciembre, enterrando los dientes a unos 3-4 cm con la punta hacia arriba.
¿Puedo tener un huerto de invierno en la terraza?
Sí. Con jardineras de 20-30 cm de profundidad y unas 5-6 horas de sol puedes cultivar lechugas, acelgas, rábanos y espinacas.
Visítanos en Garden La Palma
En Garden La Palma Vélez-Málaga tenemos una de las mayores variedades de plantones de huerto de la zona. Ven a por los tuyos y te aconsejamos.
Garden La Palma Vélez-Málaga: Camino de Remanente, s/n, 29700 Vélez-Málaga.
Garden La Palma El Morlaco: C/ Bolivia, 5, 29017 Málaga, junto a los Baños del Carmen.
Garden La Palma Mijas: Camino Viejo de Coín, km 1,3, 29650 Mijas.
Consulta horarios y contacto en gardenlapalma.com. ¡Te esperamos entre plantas!





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